芝麻酱拌面怎么做

1. 准备材料：面条、芝麻酱、酱油、香醋、白糖、蒜、姜、葱、芝麻、辣椒油、鸡精。

2. 先将芝麻酱、酱油、香醋、白糖、蒜末、姜末、葱末、适量鸡精混合搅拌均匀。

3. 焯好的面条用凉水冲洗干净，沥干水分。

4. 把混合好的酱料倒入面条碗中，搅拌均匀。

5. 在面条上撒上芝麻和辣椒油，搅拌均匀。

6. 凉拌芝麻酱拌面完成。可以根据个人口味调整配料的份量。