土豆
土豆的做法有很多种，下面是一种比较简单的做法：
材料：
- 土豆
- 盐、胡椒粉、橄榄油
步骤：
1. 将土豆洗净，去皮，切成均匀的小块或薄片。
2. 将土豆块放入锅中，加入水，加盐煮沸，然后减小火力，继续煮10-15分钟（或至土豆变软）。
3. 把土豆捞出，在筛子里装几层纸巾，把土豆放在纸巾上，轻轻按压一下，吸干多余的水分。
4. 将土豆放在烤盘上，刷上橄榄油，撒上盐和胡椒粉。
5. 把烤盘放入已预热烤箱，以180度烤15-20分钟或至土豆金黄色即可。
温馨提示：
- 土豆可以加入其他调料增加味道，如大蒜粉、干香菜等。
- 烤土豆的时间和温度根据烤箱不同可能有差异，可以自己适量调整。
