土豆
以下是制作土豆炖鸡块的简单步骤：
所需材料：
- 鸡肉块（500克左右）
- 土豆（3个）
- 葱（适量）
- 姜（适量）
- 蒜（适量）
- 料酒（适量）
- 盐（适量）
- 鸡精（适量）
- 生抽（适量）
- 水（适量）
1.准备食材：将鸡肉块洗净，土豆去皮切块，葱、姜、蒜切末备用。
2.煎鸡肉块：锅中加入适量油，放入鸡肉块煎至两面金黄。
3.加入调料：放入葱、姜、蒜末和料酒，继续翻炒至香味四溢。
4.加入土豆块：放入土豆块，加入适量的水，调入盐、鸡精和生抽。
5.煮蒸炖：盖上锅盖，大火烧开后改小火煮15-20分钟，直至土豆软烂。
6.出锅：最后开大火收汁，出锅前撒上适量的葱花即可。
即可品尝美味可口的土豆炖鸡块啦！
