八宝景天怎么吃

八宝景天可以作为茶饮料或者菜肴食用。

作为茶饮料：将适量的八宝景天用开水冲泡，可以加入适量的蜂蜜或冰糖，制成有清凉感的花草茶。

作为菜肴：可以将八宝景天和其他的蔬菜一起炒或者凉拌。例如：煮熟的八宝景天和青豆一起炒，或者将八宝景天切成丝，加入醋、油和盐拌匀制成凉拌菜。