黄瓜咸菜怎么做好吃

黄瓜

材料：

- 2根黄瓜

- 1杯咸菜片

- 2汤匙白醋

- 1汤匙糖

- 1茶匙盐

- 1/4茶匙黑胡椒粉

- 2汤匙香油

- 蒜末适量

步骤：

1. 将黄瓜去皮，切成薄片。将咸菜片洗净，切成小段。

2. 在碗中加入白醋、糖、盐、黑胡椒粉，混合均匀。

3. 将黄瓜和咸菜放入混合液中，拌匀。

4. 在锅中加入香油和蒜末，烧至锅热后，倒入黄瓜和咸菜，煮约1-2分钟。

5. 熄火，将煮好的黄瓜咸菜装盘即可。

温馨提示：可以根据个人口味调整配料的比例。也可以加入少许辣椒或姜片增加口感。