蛋黄怎么烤

蛋黄可以用烤箱烤。具体操作步骤如下：

1.将蛋黄分离出来，装入一个小碗中。

2.在烤箱中预热到175摄氏度。

3.将蛋黄碗放在烤盘上，放入烤箱中烤7-8分钟左右，根据个人口感可以调整时间。

4.取出蛋黄碗，将烤熟的蛋黄放在点心或面包上享用。

注意事项：

1.烤蛋黄时不要放烤箱的最上层，最好在中间层以免蛋黄因为过度受热而糊掉。

2.可以根据个人口味和偏好添加一些调味品，如盐、糖、蒜泥、黑胡椒等。

3.在烤蛋黄的过程中不要离开烤箱，可时时观察烤制进度。