牛奶怎么变成奶油

牛奶

牛奶变成奶油需要经过以下步骤：

1. 将牛奶倒入一个高边碗中，放入冰箱让它冷却。

2. 把冷牛奶倒进一个搅拌机中，打10-15分钟。

冰箱

3. 继续搅拌，牛奶会开始变得致密和发涨。

4. 你会开始看见固态奶脂浮现在表面。继续搅拌，直到出现沉淀。

5. 最后分离出来的浮沉淀就是奶油啦。你可以用濾網过滤奶油。

6. 用刀将奶油与其余奶油分离，将奶油放在一个干净的碗中储存起来。