馒头
红糖
馒头的做法：
材料：中筋面粉150克，红糖20克，酵母3克，水90克
步骤：
牛奶
1.将面粉置于面盆中，加入红糖和干酵母，拌匀。
2.逐渐倒入水搅拌，直到面团变得光滑。
3.将面团揉成球状，用保鲜膜将其包住，在室温下发酵30分钟。
4.面团发酵后，揉成条状，分成相等的小球。
5.将小球揉圆，用手掌压扁成饼状。
6.将饼状面团覆盖上方2/3处，然后用力捏紧。
7.将捏紧的面团翻过来，用切刀在中间慢慢切开，并轻轻拉长。
8.将拉长后的面团折叠，再次用刀切开并拉长。
9.最后将面团揉圆，放入蒸笼中，约蒸10分钟。
温馨提示：红糖馒头口感甜美，建议搭配牛奶或豆浆食用，营养更丰富。
