海带做汤怎么做好吃

海带

海带做汤可以用以下步骤：

材料：

- 海带 50 克

- 瘦肉 100 克

- 大葱 2 根

- 姜 3 片

- 盐 适量

- 食用油 适量

做法：

1. 海带提前用水泡软，洗净切小段

2. 瘦肉洗净切厚片，放入开水中焯水，捞出洗净

3. 大葱、姜洗净切段备用

4. 热锅凉油，爆香姜、葱；加入瘦肉和清水，小火煮 30 分钟

5. 加入海带，继续煮 15 分钟，期间加盐调味即可

温馨提示：海带有软化骨骼的功效，对于老人家和儿童的骨骼健康都有一定的帮助哦。