法棍面包怎么做

烤箱

法棍面包的制作步骤如下：

1. 准备材料：高筋面粉、酵母、盐、水；

2. 将高筋面粉、酵母、盐混合在一起；

3. 慢慢加入水，揉成光滑的面团；

4. 放在温暖潮湿的地方发酵1-2小时，至面团体积增大；

5. 将面团放在案板上，轻揉几次，然后将其拉长成法棍的形状；

6. 将法棍放在烤盘上，用刀在表面划几刀，让其更好发酵和出来；

7. 再让其发酵30-60分钟，至体积增大一倍；

8. 放入烤箱，烤制15-20分钟，温度为220度左右；

9. 取出，静置片刻，即可享用美味的法棍面包了。