炒米怎么炒

1.准备材料：米、油、盐、香葱等。

2.将米洗净后，放入锅中，加入适量的水，浸泡半小时。

3.炒锅加热，倒入适量油，将油烧热。

4.加入泡好的米，用铲子不断翻炒，炒到米变黄。

5.加适量的盐调味，再加入香葱等作为配料翻炒。

6.炒至米粒均匀上色，表面有一定的焦黄色和香味时即可出锅食用。