奶酪怎么做成奶油

将奶酪切成小块放入食品加工机中，加入少量温水（约1/4杯）和一些食用油（约1汤匙）一起搅拌，直到混合物变成光滑的糊状物。然后加入适量淡奶油（依据需要加入多少，例如如果做成淡奶油，就需要加入大约相同重量的淡奶油）继续搅拌直至混合物变得光滑而浓稠。接着用电动打蛋器或手动打蛋器将混合物打发，直到它变得蓬松轻盈，呈现出像奶油一样的质感就做好了。