
板栗
1.将板栗焯水:将干净的板栗放入锅内,加入适量清水,待水沸后焯烫一到两分钟。
2.将板栗取出冷却:将焯好的板栗放到水中,放凉,便于剥皮。
3.将板栗割成两半:将每个板栗用刀子在顶部剪一刀,把外皮切开,暴露出板栗内部。
4.去除板栗内皮:用手将板栗内皮和毛发等杂质一起去除,直到板栗干净光滑即可。 您也可以使用小刀轻轻将内皮刮掉。
5.洗净及烧煮:清洗剥好的板栗,将其放入锅内加水开始烹煮,加入适量糖或盐让其更加美味。
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