黄瓜怎么盐

黄瓜

1.先洗净黄瓜，去掉两端

2.切成薄片或者小块

3.在黄瓜上撒上适量的食盐，用手搅拌均匀

4.放置10-15分钟，让盐分渗入黄瓜，让黄瓜变得更脆更爽口

5.用清水冲洗一遍黄瓜，使其盐分完全被冲洗掉

6.可以直接食用或者用来做凉拌菜或者腌制。

注意：如果喜欢吃辣的，可以在盐的基础上加入适量的辣椒粉或者辣椒酱。