
茶叶
1.准备工具:剪子、收茶篮、挑茶筛等
2.选择摘茶的时间:一般在清晨或者黄昏时分摘茶,这时候气温较低,茶叶含水量少,品质最佳。
3.选择摘茶的叶子:根据不同的茶叶类型,选取不同大小的叶子,一般以嫩叶为主。
4.以三片一心为原则,摘取叶子:三片叶子大小相近,拢在一起就是一个芽头。
5.不要摘破叶子,避免破坏茶树,同一株茶树不要重复采摘。
6.将摘好的茶叶放入收茶篮中,注意不要压坏叶子。
7.对茶叶进行挑拣和筛选,去除不好的叶子、茎、杂草等,保留好的茶叶。
8.尽快将摘好的茶叶送回加工场进行加工处理,以保持茶叶的新鲜和品质。