葱花油怎么做

黄油

1. 准备材料：葱、油（黄油、橄榄油、菜籽油皆可）

2. 将葱切成细葱花。

3. 将油倒入锅中，加热至温度接近沸点。

橄榄油

4. 加入葱花，不停翻炒，直至葱花变成金黄色。

5. 将锅离火，让葱花油冷却至室温。

6. 用滤网过滤掉葱花，将葱花油倒入干净的容器中保存。

7. 葱花油可用于拌凉菜、烤肉、炒菜等多种菜肴中。