酱油炒饭怎么炒

酱油

以下是酱油炒饭的制作步骤：

所需材料：

1. 煮熟的米饭

2. 鸡蛋

3. 青豆或其他蔬菜

4. 酱油

5. 食用油

6. 盐和胡椒粉（可选）

制作步骤：

1. 先将锅加热，并加入食用油，待油热后打入鸡蛋，用铲子搅拌均匀，煎至蛋白变成较浅的金黄色并完全凝固。

2. 将青豆或其他蔬菜加入锅中，与蛋一起煸炒，直至蔬菜变软。

3. 加入米饭，用铲子搅拌，使米饭与其他原料充分混合。

4. 加入酱油，并用铲子快速搅拌，保证米饭充分吸收酱油的颜色和味道。

5. 可根据个人口味适量加入盐和胡椒粉，再用铲子继续翻炒，使所有材料均匀加热。

6. 炒熟后即可盛出，端上餐桌享用。