金针菇
锡纸金针菇的做法：
材料：
金针菇、蒜末、葱花、盐、酱油、生抽、白糖、料酒、橄榄油。
步骤：
1. 先将金针菇进行清洗，越洗越干净越好，洗净后放在锡纸上；
2. 在锡纸上撒一些蒜末、葱花和盐；
3. 将适量的酱油、生抽、白糖、料酒和橄榄油放在碗中拌匀，淋在金针菇上；
4. 将锡纸收口，并在边上卷两下，最后用剪刀将剩余的锡纸剪掉；
5. 将锡纸金针菇放入预热好的烤箱中（温度180度，时间15分钟）；
6. 烤好后取出，趁热吃，味道非常鲜美，清爽可口。
注意：
1. 做锡纸金针菇时，一定要把锡纸收口，卷好边；
2. 烤箱温度和时间需根据自家的烤箱状况进行调整。
