豆皮是怎么做的

豆皮是一种用豆腐渣去除水分制成的食物，做法如下：

材料：豆腐渣，水

步骤：

1. 将豆腐渣放入大碗中。

2. 加入适量的水，用手将豆腐渣充分搅拌。

3. 将混合物倒入细网过滤器中，使水分滤出。

4. 将豆腐渣固定在细网过滤器中，用沉重的物体压在上面，使水分进一步滤出。

5. 将压出的豆腐渣放在烤盘上，放入烤箱中烤干。

6. 烤制豆皮的时间和温度根据个人口感而定，一般需要15~20分钟时间，200度左右的温度。

烤制后的豆皮可以用来做各种美食，如酱油豆皮、凉拌豆皮等等。