豆皮怎么拌

豆皮可口可乐，建议可以用以下食材拌食：

所需材料：豆皮、葱姜蒜、豆瓣酱、醋、酱油、糖、盐、辣椒油、花椒油、香油、芝麻（可以根据个人口味适量调整）

做法：

1、将豆皮切成丝状备用。

2、将葱姜蒜切成细末，然后放入碗中备用。

3、在碗中加入豆瓣酱、醋、酱油、糖、盐、辣椒油、花椒油、香油、芝麻等调料，调成汁备用。

4、将豆皮放入开水中焯一下，然后放入水中浸泡一会，再沥干备用。

5、在大碗中放入焯好的豆皮，加入调好的调料汁，再加入葱姜蒜末，拌匀即可。

小贴士：

1、豆皮的味道比较淡，调料可以多用一些，让其更加美味。

2、焯豆皮的时间不宜过长，否则会影响口感。

3、拌好的豆皮可以放置一会，这样调料更容易渗透开来，味道会更加浓郁。