冰糖银耳汤能减肥吗

银耳

冰糖银耳汤具有一定的减肥功效，但是要达到减肥的目的，制作时应少放糖。

银耳是很好地保健食品，银耳热量很低，含有丰富的蛋白质和矿物质元素，具有很好的强精补肾、滋阴润肺的效果。

银耳中含丰富的多糖，具有美容、抗癌的功效；银耳中富含膳食纤维，膳食纤维可以增加饱腹感，降低食欲，并减缓糖类被吸收的速度，减缓糖类转换成脂肪；膳食纤维还可以增加肠胃的蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥目的。