水解乳清蛋白奶粉能长期喝吗

奶粉

水解乳清蛋白奶粉，不能长期服用，因为水解乳清蛋白奶粉，适合有过敏症状的宝宝。但是随着儿童的年龄增长，胃肠道消化能力的增强，机体对牛奶蛋白质的耐受性就会大大增强，不会对牛奶蛋白出现过敏症状，因此不需要继续服用水解乳清蛋白奶粉。

什么是水解乳清蛋白？

良好的营养计划应该基于蛋白质，碳水化合物，维生素和矿物质的平衡。许多运动员使用蛋白营养补充剂额外增加每日蛋白质消费量。水解乳清蛋白质就是一种将蛋白链分解为较小部分的蛋白质形式，使之更容易被人体消化吸收。由于是一种预消化形式，因此这种水解过程可以让蛋白质更快被人体吸收。

牛奶

在最近几十年里，蛋白质营养品已经被运动员广泛使用。这种蛋白质粉和营养饮料有助于增加骨骼肌肉力量。包含蛋白质，碳水化合物，脂肪和维生素的健康饮食能够更好的促进运动员竞技表现能力。

如今已经有多种蛋白质营养品形式可以选择。包括鸡蛋和乳清等。乳清蛋白质通常包括浓缩，水解和分离三种基本形式。取决于通过消化系统加工的时间长短，每一种蛋白质都有特定的摄取特性。

而水解乳清蛋白质是最常见的浓缩乳清蛋白形式。这种蛋白质可以与大多数液体很好的融合，并能够快速消化。水解乳清蛋白比其他标准蛋白质营养品价格更昂贵，因为经过了快速消化加工处理。

水解乳清蛋白略微有一些苦味。这是因为这一加工过程将蛋白质分解为更小颗粒，因此使蛋白粉产生了一些苦味。由于价格和口味因素，大多数产品都会限制水解蛋白所占比例。

也正是由于乳清能够快速消化这一特性，它是特别适合运动后使用的蛋白质形式。在摄入后，这些小蛋白质氨基酸绕过肠胃消化过程直接被小肠吸收。这一简化过程让蛋白质和氨基酸更容易被人体利用，因此能够产生更多精益肌肉。

水解乳清蛋白有和其他乳清蛋白质一样的各水解乳清蛋白奶粉属于特种营养食品，水解过的蛋白质失去了引发人体过敏的能力，因此适合于低过敏原的婴儿配方奶粉。临床适合确诊为牛奶蛋白质过敏症的儿童，如伴有湿疹、长期的便血和消化不良。随着年龄的增长和辅食添加，这种奶粉的用量会逐渐减少，所以不需要长期服用。