外科胃肠手术后怎么吃

外科胃肠手术，如果是择期手术，腹腔内无炎症，则肠蠕动恢复快，在恢复排气后即可拔除胃管，当日饮水，术后第2日进流食，采取少食多餐，避免进牛奶、豆浆等易产气的食物，以免引起腹胀。进食高蛋白，高热量，高纤维，新鲜易消化食物，如烂面片、鸡蛋羹、菜泥、肉松等。

避免进粘食、山楂等不易消化、易形成食物团的食物。避免进食过热、过冷、过硬、过甜、过咸食物。戒烟、戒酒。如果是腹腔感染严重的急诊手术，建议腹腔内感染充分缓解后，进食。