副溶血性弧菌食物中毒的临床表现

中毒副溶血性弧菌食物中毒

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Erin0810

2022-05-02 05:31

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食物中毒
食物中毒

副溶血性弧菌是一种常见的食物中毒病原菌。而副溶血性弧菌食物中毒,是由于食用了被该菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品,而出现的急性或亚急性疾病。

临床上,患者会出现胃肠道的症状,例如恶心,呕吐,腹泻腹痛,以及水样便等。

副溶血性弧菌,存在于近岸海水和鱼、贝类的食物中,高发于七,八,九三个月份,一般潜伏期为14~20个小时,起病比较急,体温一般37.7~39.5度,严重的可以出现脱水,意识不清,血压下降等,病程约为2~4天,恢复期比较短。

腹泻
腹泻

轻症的患者不需要用抗生素药物,而重症的患者,可以给予庆大霉素,诺氟沙星等进行治疗,平时要注意饮食卫生,尤其是海鲜,在食用前应该用淡水反复冲洗,煮熟煮透。

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