肝硬化
我们国家最常见的
肝硬化是
肝炎后
肝硬化，
腹水是失代偿期常见的并发症。
患者既要保证充足的营养摄入，也要遵循必须的饮食限制。
首先，要多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如白菜、菠菜、胡萝卜、油菜、西兰花、竹笋、苹果、柑橘等。
肝炎
其次，如果伴有低蛋白血症者，适量补充蛋白质。但如果伴有血氨升高，则要限制或禁食蛋白质，待病情好转后逐渐恢复蛋白摄入。首选植物蛋白，如
豆浆、
豆腐、豆皮等，限制肉、蛋、奶等动物蛋白。
最后，特别注意肝硬化腹水患者，要注意低钠饮食，并限制水的摄入量。合并门脉高压患者一定要避免吃坚硬，难消化的食物，以免诱发食管胃底静脉曲张破裂导致大出血。
