地中海贫血
地中海贫血患者要注意饮食调养应该多吃一些营养丰富的食物不要吃辛辣刺激的食物，过于滋腻生冷不洁的食物也不要吃。常吃富含
维生素C的新鲜
水果和绿色
蔬菜，如橘子、
西红柿、
苦瓜、青笋等。
维生素C有参与造血，促进铁吸收利用的功能。
地中海贫血患者还应该多吃含铁量高的食物，比如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、
海带、
菠菜、黑
木耳、黄豆等。还要多吃一些富含高蛋白的食物，高蛋白饮食可促进铁的吸收，也是合成血红蛋白的必需物质，如肉类、鱼类、禽蛋等。 不宜喝浓茶，还应戒烟戒酒。
地中海贫血又称海洋性
贫血，是一组遗传性、
溶血性贫血疾病。关于
地中海贫血的饮食需要注意，
一、补充营养物质。饮食营养要合理，食物必须多样化，不应挑食、偏食，否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。
二、多食含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等，对缺铁性贫血非常有疗效。忌辛辣、生冷的食物，辛辣、生冷的食物不利于贫血的预防。
维生素
三、可以吃一些酸性食物，有利于对铁的吸收，能很好的预防
缺铁性贫血。多吃
蔬菜，比如茄子、
西红柿、
马铃薯，
水果如
苹果、
葡萄、梨、甘薯等。多补充
维生素C对于铁的吸收非常有利。
四、尽量不喝牛奶，牛奶和茶会抑制铁的吸收。
