杏子的营养价值是什么

水果

杏子是一种营养价值很高的水果。它富含维生素C、维生素E、叶黄素、β-胡萝卜素、钾、镁、铁等多种营养物质，尤其是维生素C和维生素E含量非常丰富，有助于保护身体免受自由基的伤害，延缓衰老。此外，杏子还有助于促进消化、降低胆固醇、增强免疫力、保护视力等作用。