皮肌炎
皮肌炎患者可适量吃
韭菜。
建议用量：80g/天。
皮肌炎患者应遵循低盐、高蛋白、高维生素和高热量的饮食原则。韭菜属于营养价值比较高的绿叶蔬菜，含有维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质，可补充机体消耗的能量。适当吃韭菜一般不会对皮肤造成刺激，不会加重皮肤炎症反应。
韭菜
可将
韭菜洗净后清炒或制作饺子馅，避免摄入过量，以免增加肠胃负担，应避免与
牛奶、
蜂蜜、
牛肉、
白酒等同食。对
韭菜过敏者、阴虚火旺者，一般不建议吃
韭菜。
患病期间需正确认识疾病，切勿过度紧张和焦虑。平时应做好皮肤清洁和卫生，卧床期间需要有家人照顾，并定期翻身，积极预防褥疮。
