到期的劳动合同可以延期吗？

不会延期。劳动部文件及司法解释中规定的合同期满后没有续签合同形成的事实劳动关系，可以由原劳动合同予以规范，并不意味着原劳动合同继续有效，而是以原劳动合同的某些条款进行规范事实劳动关系期间的权利义务关系，不是原劳动合同的续签。