温面怎么做好吃温面的吃法

鸡蛋

一、用料：玉米面条、鸡蛋、猪里脊肉、洋葱、香菜、辣白菜。

二、辅料：盐、海鲜酱油、蚝油、鸡精。

三、步骤：

洋葱

1、玉米面条煮熟捞出装碗，煮面水留下备用。

2、香菜，洋葱等一切蔬菜切条备用，猪里脊肉切条备用。

3、平底锅加少油，八分热将里脊肉炒至白色，加入其他食材，加酱油、蚝油、鸡精炒至上色全熟，加入少量煮面水炒，最后加盐。

4、将炒好的菜铺于温面上，浇上水，水量不能没过面条。最上面铺上辣白菜，拌匀，完成。