肾动脉粥样栓塞吃什么食物好？

肾动脉粥样栓塞的患者应该遵循低脂、低盐、低糖、高蛋白、高维生素、高纤维的饮食原则。具体食物建议如下：

1. 高纤维食物：全麦面包、燕麦、米饭、大豆、水果、蔬菜等。

2. 低脂食物：瘦肉、鸡肉、鱼肉、蛋白、脱脂牛奶、豆腐等。

3. 高维生素食物：新鲜的水果和蔬菜，比如胡萝卜、菠菜、柑橘、青椒等。

4. 低糖食物：糙米、燕麦、全麦、蔬菜。

5. 避免高盐食物，如咸鱼、腌制蔬菜、咖啡、沙丁鱼罐头等。

需要注意的是，在饮食方面应该多采取营养均衡、多样化的饮食方案，并且需要避免过度饮食。此外，患者应当避免吸烟和饮酒，控制体重，增加身体锻炼，多休息等。最好根据自己的具体情况向医生咨询。

肾动脉粥样栓塞一般需要在医生的指导下进行治疗。饮食方面建议控制摄入高脂、高胆固醇、高盐的食物，避免过度饮酒、咖啡和浓茶等，多食用含有膳食纤维、维生素、矿物质的蔬菜、水果、全谷类食物等。具体应根据个人情况进行调整，建议在医生的建议下进行饮食安排。