鲜奶如何脱脂

鲜奶脱脂的方法有多种，主要包括以下几种：

1. 冷却法：将鲜奶倒入透明容器中，放置至冰箱中冷却4-6小时，此时脱脂后的牛奶会浮在上面，用勺子或抽取器吸去上面的脂肪即可。

2. 离心法：使用离心机将鲜奶离心，离心过程中，脂肪会沉淀在离心管壁上，然后将上层的脱脂牛奶倒出即可。

3. 过滤法：使用滤网或纱布过滤鲜奶，将过滤出的牛奶脂肪去除即可。

需要注意的是，脱脂牛奶虽然不含脂肪，但也会丢失部分营养成分，如脂溶性维生素，因此在饮用时要注意搭配其他营养食物。