发酵面可以做什么食物

发酵面可以用来制作许多类型的食物，包括但不限于：

1.酸奶：将发酵面加入牛奶中，放置一段时间，就可以制作出酸奶。

2.面包：发酵面可以让面包更蓬松，口感更好。

3.酸面包：酸面包是用发酵面制作的面团制作而成的，口感酸甜可口。

4.啤酒：啤酒是用发酵面和麦芽等材料酿制而成的酒类。

5.饺子皮：发酵面可以用来制作薄皮的饺子和包子等食物。

6.酱油：发酵面中含有酵母菌，加入大豆和盐等材料，可以制作出酱油。

7.豆腐乳：用豆腐和发酵面制作的腐乳，口感醇香。

8.酸菜：将蔬菜和发酵面一起发酵，可以制作出口感酸爽的酸菜。

9.泡菜：将蔬菜和发酵面一起发酵，可以制作出口感酸爽的泡菜。

10.酸奶冰淇淋：将发酵面加入牛奶和糖等材料，制作出的冰淇淋口感酸甜可口。