
南瓜
以下是几种南瓜的做法:
1.烤南瓜
步骤:
1)切南瓜成块
2)在南瓜上刷一些橄榄油,撒一些盐和黑胡椒
3)将南瓜块放在烤盘上,放进预热好的烤箱中,烤20-30分钟
2.南瓜炖肉
材料:南瓜、猪肉、姜片、料酒、葱姜蒜末、盐、胡椒粉、生抽、老抽、水
步骤:
1)将肉切块,姜片略拍
2)南瓜切块备用
3)锅中加水,倒入肉块,煮至汤色变浓稠
4)加姜片和料酒
5)加入南瓜块,煮至软烂
6)加葱姜蒜末、盐、胡椒粉、生抽、老抽调味,煮5分钟即可
3.南瓜汤
材料:南瓜、鸡肉、鸡汤、鲜奶油、姜末、盐、黑胡椒粉、欧芹
步骤:
1)南瓜切块,鸡肉切片备用
2)将鸡汤倒入锅中,加入南瓜块和姜末,煮至南瓜变软
3)将汤打成泥状
4)加入鸡肉片,煮熟
5)加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀
6)淋入鲜奶油,撒上欧芹即可