
木耳
木耳可以炒、煮、煎等多种方式做成
美食。以下是其中一种简单的炒
木耳做法:
材料:
1.木耳适量

美食
2.葱姜末适量
3.盐适量
4.食用油适量
做法:
1.将木耳洗净切成小块备用。
2.锅中倒入适量的食用油,放入葱姜末煸炒出香味。
3.将木耳放入锅中,翻炒均匀。
4.加入适量的盐,继续翻炒几分钟即可。如果喜欢口感软糯可以多煮一段时间。
温馨提示:
1.木耳不宜过多,可以根据自己的口味放入适量。
2.炒木耳时不要加水,否则菜会变得水汪汪的,影响口感。
3.不喜欢葱姜味可以不放,但是它们的香气可以使菜更有味道。