小青菜什么吃

小青菜可以做成炒菜、炒肉、煮汤等多种菜肴。常见的做法包括：蒜蓉炒小青菜、糖醋小青菜、豆腐小青菜汤等。此外，小青菜可以生吃，作为凉拌菜或沙拉的配料。