鲶鱼煲什么好

鲶鱼煲可以搭配不同的食材来烹制，以下是一些常见的配料：

1. 鲜蘑菇：营养丰富，味道鲜美，能够增强鲶鱼的鲜味。

2. 黄豆芽：具有丰富的膳食纤维和蛋白质，可以增强鱼汤的营养价值。

3. 葱姜蒜：可以去腥增香，提升鲶鱼煲的口感。

4. 红枣：可以调节血糖，增强免疫力，同时也能增加煲汤的口感。

5. 枸杞：富含营养，有益于肝肾功能，可以提高鲶鱼煲的营养价值。

6. 香菜：可以增加口感，提升煲汤的香气。

总之，鲶鱼煲的配料可以根据个人口味和需求进行自由搭配，让煲汤更加健康营养美味。