出血性脑梗死吃什么食物好？

出血性脑梗死患者需要注意饮食，应该选择易于消化、营养丰富的食物，如:

1. 高蛋白的食物，如鱼、鸡肉、瘦肉、豆类等。

2. 高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等。

3. 富含维生素和矿物质的食物，如海产品、绿叶蔬菜、水果等。

4. 低脂肪、低盐的食物，如清蒸、水煮等。

同时，患者要避免摄入过多的脂肪、盐和糖分，如肥肉、油炸食品、高糖食品等。此外，应该少吃辛辣食物、酒类等刺激性食品，以免刺激血管，加重病情。