油条
泡
油条的步骤如下：
1. 准备适量清水，放入一些小苏打。
2. 将油条放入清水中浸泡，大概5-10分钟。
小苏打
3. 在
油条浸泡的同时，可以将
油条放在
微波炉中加热至稍微有点温度，这样
油条更易软化。
4. 取出油条，用刀切开，将内部的油脂挤出。
5. 把挤出的油脂用厨房纸巾擦干净。
6. 将泡过水的油条沥干水分，放入油锅中炸至金黄色即可。
7. 炸好的油条捞出，放在厨房纸巾上吸掉多余的油份。
8. 可以用白糖、麻酱、豆浆等搭配食用。
提示：泡油条过久，油条可能会过软，品质也会有所下降。
