怎么晒黄瓜干

黄瓜

1.准备好新鲜的黄瓜，将去皮、去籽后切成薄片。

2.将黄瓜片均匀地摆放在晒干板上，不要重叠。

3.在阳光充足的地方，将晒干板挂起来，使黄瓜片在太阳下晒干。如果天气不好，可以使用烤箱来烘干。

4.定期翻动黄瓜片，以确保它们均匀地晒干。晒干的时间需要根据气温和湿度而定，一般需要3-5天。

5.晒干后的黄瓜片应该变得干燥，脆硬。将它们保存在干燥、清洁的容器中，可以保存一段时间。如果需要更长时间的保存，可以将黄瓜片装在真空袋中，放入冰箱或冷冻库中保存。