2022年03月21日
在烹饪青菜的中途,炒熟至变软之前,一般会放少许的盐以调味,这样可以让青菜更加入味,而且也可以促进青菜熟透,不易烂糊。如需加鲜味,还可以适量地加入其他佐料,例如姜蒜等。最后总结一下,放盐的时间应该是在烹饪青菜的中途,没有一个固定的时间,具体需要根据各种情况来决定。
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