生的板栗如何剥皮

板栗

1.先用刀在板栗的一端切一个缺口，切口可以稍微深入一些。

2.放入开水中煮几分钟，直至板栗外皮有些发软。

3.用刀子沿着缺口处，从中心开始向两侧划开，缺口处的外皮会变得更松更容易剥。

4.把板栗壳子剥开，注意不要将里面的果肉刮伤或切碎。

5.如有需要，可以用小刀或指甲刀将板栗里的白色内膜轻轻刮掉。