如何清理生蚝

生蚝

清理生蚝的步骤如下：

1.先在自来水下冲洗洗净外壳表面的泥土和海藻。

2.用刷子和清水刷洗外壳表面和内壳一面。

冰箱

3.将生蚝放置在盐水中10-15分钟，使其排出体内的杂质和泥沙。

4.将生蚝取出，再用清水冲洗干净。

5.将生蚝置于冰箱冷藏室内，等待食用。