酸奶机怎么用

使用酸奶机的步骤如下：

1. 准备好牛奶。牛奶的质量对酸奶的口感有很大影响，建议选择新鲜的全脂奶。

2. 把牛奶煮开，然后让它冷却到37℃左右。这个温度是酸奶菌生长的最适温度。

3. 把酸奶菌加入牛奶中，并彻底搅拌均匀与牛奶均匀混合。

4. 把混合好的牛奶倒进酸奶机内，放好酸奶机的盖子。

5. 开启酸奶机的电源，设置保温温度、持续时间和屏幕上相应的功能键来开始酸奶菌发酵。

6. 根据不同的酸奶机设备，通常需要发酵6-12个小时，以便获得较好的口感。

需要注意：

1. 在煮牛奶时需注意，不能让它烧焦或沸腾过久，以免对口感和营养价值产生不良影响。

2. 把酸奶机放置在平稳表面上，不要移动或倒置，避免影响发酵效果。

3. 在使用酸奶机前，必须保持其内外部的干燥及清洁卫生，以避免污染牛奶、出现细菌感染等问题。