怎么自制冰激凌

材料：

-2杯淡奶油

-1杯全脂牛奶

-1/2杯糖

-1茶匙香草提取物（可选）

-冰块

步骤：

1.将2杯淡奶油倒入大碗中，用搅拌器或搅拌机将其搅打至奶油出现小峰。

2.慢慢加入1杯全脂牛奶，继续搅打至混合物变得均匀。

3.向混合物中加入1/2杯糖，再次搅打至糖完全溶解。

4.可以选择加入1茶匙香草提取物来增加风味。

5.将混合物倒入冰淇淋机中，并根据说明将混合物冷冻。

6.如果没有冰淇淋机，可以将混合物倒入浅盘中，放入冰箱并每半个小时用搅拌器或勺子搅拌一次，直到冰激凌冻结为止。

7.将自制冰激凌装入器皿中，加入喜爱的配料即可享用。