怎么做鱼好吃

我并不会烹饪，但是我可以提供一些一般而言适用的小技巧：

1. 新鲜的鱼要加点盐和胡椒，有一种叫作菲力鱼的鱼可以撒上一层蒜粉和柠檬汁。

2. 烤或烤箱烤鱼时，一定要预热烤箱或烤炉，温度最好在375°F-400°F之间。

3. 蒸鱼可以用葱姜蒜酱油来入味，还可以用白葡萄酒和烤柠檬。

4. 不要过度煮熟鱼肉，以免肉质变干。

5. 用橄榄油或黄油来煎鱼可以使鱼肉更加鲜美，同时不要忘记翻面，以煎熟另一面。

6. 鱼可以搭配各种蔬菜，如番茄、洋葱和莴笋等，让菜色更加丰富。