如何凉调木耳

木耳

凉调木耳的做法：

1. 将木耳用清水浸泡30分钟至软化，洗净沥干水分。

2. 将木耳切成小块，加入适量的盐和味精拌匀。

花生油

3. 加入葱姜蒜末、醋、酱油、花生油、香菜等任何自己喜欢的调料，拌匀即可。

4. 放入冰箱冷藏1小时以上，让味道更入味。

5. 凉调好的木耳可以搭配其他蔬菜、肉类等一起食用，也可以直接当小食品品尝。