年糕怎么

制作

1.准备好年糕粉、水和糖（或蜜糖）。

2.将年糕粉加入适量的水中，搅拌均匀，直到没有干粉。

3.将调和好的面糊放进蒸锅中，蒸至透明。

4.取出年糕，稍微晾凉一下。

5.将年糕切成适当的大小。

6.将糖或蜜糖倒入锅中，加入少量的水，慢慢加温烧，至糖融化。

7.把年糕放到锅里，翻炒均匀，让糖液充分裹住年糕。

8.最后，可以用一些芝麻、糖粉等做装饰。