年糕加什么料

1.酱油、糖、葱姜蒜等配料烹饪：年糕加入酱油、糖、葱姜蒜等辅料入锅烹制，可以做成年糕炒肉、年糕炸鸡等美食。

2.汤料：将年糕和汤一起煮，加入食材如牛肉、蔬菜、虾仁等，烹制成汤状美食。

3.糖浆、芝士等甜品食材：将年糕切成小块，淋上糖浆、撒上芝士等甜品食材，做成甜点。如韩国年糕串、芝士年糕等。

4.油炸：年糕裹上面粉、蛋液，下油锅炸成金黄色。

5.与其他饮食相关的调料配合：如年糕火锅、年糕拌饭等。