山药如何打粉

山药

1. 将新鲜山药去皮洗净，切成薄片，放入水中浸泡30分钟。

2. 将浸泡后的山药片沥干水分，摆放在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中烘烤30分钟。

3. 烤好的山药片取出，晾凉后放入研磨机中，打成细粉。

4. 将打好的山药粉放入干燥的容器中保存，可用于制作糕点、粥或加入面粉中制作面食等。